מהם המאפיינים של כלי שולחן מנירוסטה

על פי הסדר של מבנה אטומי פנימי ניתן לחלק נירוסטה ל: מבנה סריג מעוקב בגוף (מרטנסייט), מבנה סריג מעוקב פנים (אוסטניט) ומבנה סריג משושה צפוף (פריט). האוסטניט עצמו אינו מגנטי, אך מידת העיבוד המכני היא גורם הבסיס לגודל המגנטי, אך הוא אינו משפיע על עמידות בפני קורוזיה ועל איכויות אחרות של נירוסטה. נירוסטה פופולרית יותר ויותר בקרב אנשים בגלל המראה היפה שלה, מאפייני עמידות בפני קורוזיה והיתרונות בכך שהם לא נפגעים בקלות. נירוסטה משמשת בסירים ומחבתות, בפסלים עירוניים, בבניינים ובחדרים מעוצבים יותר ויותר